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Brave Beans Box

50,00 iva inclusa

Brave Beans Chocolate Box è un cofanetto prodotto artigianalmente con all’interno 20 bustine con 5 cioccolati Brave Beans + 1 a sorpresa della linea “Are You Brave Enough”.

2 disponibili

Quantità
Categoria:

Descrizione

I cioccolati Brave Beans vengono prodotti selezionando le migliori fave di cacao direttamente da piccoli produttori o dalle loro cooperative. Le fave sono tostate in maniera quasi maniacale, per sviluppare al massimo i precursori aromatici che si formano durante la fermentazione.
Gli ingredienti sono solo 2: fave di cacao e zucchero. Il cacao viene dosato sempre al 70% e la ricetta viene mantenuta invariata per consentire di riconoscere e confrontare le differenze tra i cacao utilizzati.

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