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TILQUIN – Oude (Gueuze)² 2011-2013

50,00 iva inclusa

Blend di lambic conferiti da Boon, Lindemans, Girardin e Cantillon, successivamente invecchiato in botte di rovere.

La produzione di Oude Gueuze² è iniziata come quella di un lotto regolare ma qualcosa è andato storto. Dopo il periodo di condizionamento in bottiglia, la Gueuze presentava una carbonatazione eccessiva. Per questo motivo ogni singola bottiglia del lotto fu stappata a mano e rimessa nelle botti per un ulteriore periodo di maturazione prima del secondo imbottigliamento.

17 disponibili

Quantità
Categoria:

Descrizione

Formato: 37,5 cl

Gradazione alcolica: 8%

Provenienza: Belgio

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