All’interno del nostro menù troverete varie proposte dedicate al QUINTO QUARTO, tagli meno nobili a cui intendiamo attribuire il giusto valore in un’ottica di sostenibilità ed etica della cucina.
Le ricette dei piatti cambiano quotidianamente, si prega pertanto di comunicare ogni eventuale ALLERGIA o INTOLLERANZA al personale di sala.
Tabella allergeni: AUSL | Come fare per | Allergeni negli alimenti: obblighi ed etichettatura
Per l’ASPORTO si applicherà uno sconto del 5% su tutti i piatti esclusi dolci, erbazzone, bomba di riso (quando disponibile) e bevande.
SERVIZIO 1.50€
I Vini a mescita e le Birre
Bevande Analcoliche e Kombucha
PER INIZIARE
Le salse che accompagnano i nostri fritti sono tutte home made (tranne la senape). Disponibili su richiesta: maionese (allergeni 3, 10), maionese al Parmigiano Reggiano (allergeni 3, 7, 10), salsa piccante (allergeni 12), senape (allergeni 10), 0,50€
LA CUCINA
Hamburger
Attenzione: ora tutti serviti con le nostre patate al forno.
Gli ingredienti presenti negli hamburger si completano per rendere il piatto armonioso a livello gustativo. Chiediamo se possibile di limitare le richieste di variazioni circoscrivendole ad eventuali intolleranze e allergie.
I Nostri Dolci
Caffetteria
Caffè Terzi – Micro torrefazione artigianale di Bologna. “Miscela Arrogant” Biologica 100% Arabica Lavati. Miscela di Caffè pregiati di varietà Arabica appositamente realizzata per Arrogant Pub. Basso tenore di Caffeina, Medio-basso tenore di acidità, Bassa sensazione amara, Lunga persistenza. Ha come descrittori i Datteri, la Frutta esotica, l’Ananas, la Pesca, anche in Confettura o sotto sciroppo, i Fiori di Sambuco, il Caramello e la Frutta secca.